2008.11.01 (Sat)
【ご連絡】しばらく不定期更新になります
いつも本ブログをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
私事で恐縮ですが、今の案件が最終試験工程に突入したため、新システム稼働までの間は仕事を最優先させます。これまで週に１回の更新頻度でブログを続けてきましたが、深夜・休日残業がかさんでいるため、先週辺りから書いている暇が全くなくなってしまいました。
しばらくブログの更新が不定期になります。（更新しないわけではありませんが・・・）
２週間に１回、月に１回、それ以下の頻度になるかどうかは私の元気次第です。
不定期となる期間は１１月までの予定です。
それまでの間、地道には続けていく予定ですので、見捨てずに本ブログをどうぞ優しく見守っていてください。宜しくお願い申し上げます。
私事で恐縮ですが、今の案件が最終試験工程に突入したため、新システム稼働までの間は仕事を最優先させます。これまで週に１回の更新頻度でブログを続けてきましたが、深夜・休日残業がかさんでいるため、先週辺りから書いている暇が全くなくなってしまいました。
しばらくブログの更新が不定期になります。（更新しないわけではありませんが・・・）
２週間に１回、月に１回、それ以下の頻度になるかどうかは私の元気次第です。
不定期となる期間は１１月までの予定です。
それまでの間、地道には続けていく予定ですので、見捨てずに本ブログをどうぞ優しく見守っていてください。宜しくお願い申し上げます。
２００８年６月１６日 『いつか見た空』 管理者タム
2008.06.07 (Sat)
しゃぶしゃぶ
難易度の高低にかかわらず家庭の食卓に上らないメニューは、どこのお宅にもあると思う。私の家にはそういうメニューが色々とあり、それが認知されているとかされていないとかにかかわらず、作られることがない。
家で作られない料理の中で、個人的に「なんでー？」と思っているのが、「冷しゃぶ」は食卓に上るのに「温しゃぶ」が食卓に上らない点。そもそも、一昔前まで「しゃぶしゃぶ」の概念自体が家の中になく、冷しゃぶを作り出したのも私が中学生の時、母娘二人で泊まりに行った叔母の家で冷しゃぶが夕食にのぼったというのがきっかけだった。
サラダの上に湯がいた薄切り肉を冷まして乗せて、市販のドレッシングをかけるだけでいい。その手軽さとヘルシーさが母にヒットしたようで、以後夏になると食卓に上る定番メニューになった。けれども、温しゃぶだけは未だに食卓にのぼったことがない。
なんでー？
鍋やらコンロやらの片づけが面倒だから、なの？
その一方で私自身はと言えば、それは去年のこと。
秋バラ鑑賞の帰りにたまたま友人と会う機会があり、近所のしゃぶしゃぶ温野菜で念願の「しゃぶしゃぶ」を食した。お店自体も、私が田奈に住んでいた頃から気になっていたもので、出戻り先にもあることを知ってからは機会あらば行こうと心に決めていた。
かくかくしかじかの事情があるので、よくよく考えてみればこれが「しゃぶしゃぶでござい」としゃぶしゃぶを食べたのは初めてだったのかも。
ここのお店は鍋だしが何種類かあり、好みで１つないし２つを選べるようになっている。今回は昆布だしと豆乳の2種類を選んでみた。さて、しゃぶしゃぶするぞー！
……と、始めてみたはいいものの……。
真新しいものへの興味もあって、最初の数枚はそれこそしゃぶしゃぶと湯がいてみていたものの、途中で秋だけに飽きが来て（寒）、結局残りは全部一気に鍋に放り込んでしまった。これではただの鍋だ。
要するに、私自信はしゃぶしゃぶのできない体質である様子。私だけではなく家族もそうなのか、なぁ？
家で作られない料理の中で、個人的に「なんでー？」と思っているのが、「冷しゃぶ」は食卓に上るのに「温しゃぶ」が食卓に上らない点。そもそも、一昔前まで「しゃぶしゃぶ」の概念自体が家の中になく、冷しゃぶを作り出したのも私が中学生の時、母娘二人で泊まりに行った叔母の家で冷しゃぶが夕食にのぼったというのがきっかけだった。
サラダの上に湯がいた薄切り肉を冷まして乗せて、市販のドレッシングをかけるだけでいい。その手軽さとヘルシーさが母にヒットしたようで、以後夏になると食卓に上る定番メニューになった。けれども、温しゃぶだけは未だに食卓にのぼったことがない。
なんでー？
鍋やらコンロやらの片づけが面倒だから、なの？
その一方で私自身はと言えば、それは去年のこと。
秋バラ鑑賞の帰りにたまたま友人と会う機会があり、近所のしゃぶしゃぶ温野菜で念願の「しゃぶしゃぶ」を食した。お店自体も、私が田奈に住んでいた頃から気になっていたもので、出戻り先にもあることを知ってからは機会あらば行こうと心に決めていた。
かくかくしかじかの事情があるので、よくよく考えてみればこれが「しゃぶしゃぶでござい」としゃぶしゃぶを食べたのは初めてだったのかも。
ここのお店は鍋だしが何種類かあり、好みで１つないし２つを選べるようになっている。今回は昆布だしと豆乳の2種類を選んでみた。さて、しゃぶしゃぶするぞー！
……と、始めてみたはいいものの……。
真新しいものへの興味もあって、最初の数枚はそれこそしゃぶしゃぶと湯がいてみていたものの、途中で秋だけに飽きが来て（寒）、結局残りは全部一気に鍋に放り込んでしまった。これではただの鍋だ。
要するに、私自信はしゃぶしゃぶのできない体質である様子。私だけではなく家族もそうなのか、なぁ？
お仕事、お忙しいのですね。
無理しないようにしてくださいね。ひよこママ【ご連絡】しばらく不定期更新になりますはじめまして＾＾
恋せよ乙女 のメンバーのぁぃと申します←
また今度見に来させてもらいます！
これからもよろしく願いします♪
それでわｗぁぃ【ご連絡】しばらく不定期更新になります応援してますよ〜！体に気をつけて、正念場を乗り切って下さいね。
ファイトッ！ふく【ご連絡】しばらく不定期更新になります無理せず続けるのがいちばんですね。
お仕事のほうも健康に気をつけてがんばってください。
ハードなお仕事ですね。huggybear【ご連絡】しばらく不定期更新になりますお仕事、頑張ってくださいね。
タムさんのお話、読むのが好きです。
また、タムさんの言葉を読むことが出来る日を楽しみにしています。sk【ご連絡】しばらく不定期更新になります応援してます 最終試験行程から、カットオーバーまで半年弱かかるのは、大きなシステムのようですね。
仕様変更による手戻りがないことを祈っています。
体あってのものだねでmyth【ご連絡】しばらく不定期更新になります体に気をつけて、良いお仕事なさって下さいね~♪(∂∇∂)しゃぶしゃぶ豚しゃぶも美味しいです＾＾ 冬になると家人は、鍋料理を作りたがります。簡単で洗物も少ないから。
子供達は、豚肉のしゃぶしゃぶは食べますが、牛肉は好かない様子。
宴会でしゃぶしゃぶ料mythしゃぶしゃぶでは「すきやき」ならば好き？（シベリヤ？クールダウン？：爆）(∂∇∂)多弁と寡黙昼休みです♪私は現在接客業に勤務してるので、タムさんのように“お客様側”での意見を読み、やはり“うんうん”と思うことしきり。
服装もピアノ講師時代は無理しても殆どスカートで頑張(∂∇∂)多弁と寡黙キリがないわたしの職場も制服ではなく私服です。
おしゃれな人もちらほらいるため、わたしも最初のうちはがんばっていたのですが、外出するわけでもなく、お客さんと会うわけでもなひろせ多弁と寡黙クールビズ 私の場合は、営業ではないので、スーツを何着か持っていれば、とっかえひっかえなんとかなります。
しかし、休んでいた２年でベルトの穴二つ分増えてしまったので、昔myth瀬戸大橋私は千葉県出身千葉県在住なもので瀬戸大橋を生で見たことすらないのですがいつか四国の方に一度は行ってみたいものですね！なんだかこういう眺めのよい所に行きたいなぁ…ふじこ瀬戸大橋四国行ったけど・・飛行機で行ってしまったので、瀬戸大橋は渡れずじまいでした。
今度はタムさんのように電車で渡ってみたいですね。
九州人にとって、四国って遠い存在なんですよね。
ひろせ瀬戸大橋海の近くは良いですね 北は仙台まで、南は沖縄まで行ったことがありますが、四国は足を踏み入れたことがないです。
私も飛行機は嫌いです・・・怖いから (・・*)ゞ
仕事で九州に行くときmyth瀬戸大橋こんばんは〜♪パソコンが数日前に家に届いていますが、妹が帰ってきて(セットアップ＆説明)してくれないんで、未だに携帯閲覧で、アポロチョコ似の島が判別できましぇん(泣)
…実はマ(∂∇∂)瀬戸大橋感性の一致示し合わせた訳でもないのに、同じものを見て同じように感じる感覚って、それってすごいことですね！
愛媛出身の私としては、関東にお住まいなのに、四国を旅してみたいふくヘルシングモンスターハンター 映画「ヴァン・ヘルシング」は、私も観ました。
ヴァン・ヘルシングが、不死身のモンスターハンターとして活躍する映画ですよね。
ＣＧがとても綺麗でした。
私mythヘルシングホントに！どんな作品であっても、知識があって見るのと見ないのでは全然イメージが変わるでしょうね！
それでも相変わらず興味の無いジャンルへの知識収集を拒否するワタクシ(変(∂∇∂)ヘルシング最近、映画とはとんとご縁がないので、誰？その俳優さん誰？？？
という感じです。
残念。
一週間に一本は見ていた頃もあるのにな。
そしてそして、ドラキュラ。
そひよこママ奇跡の槍四択？ヨンタクロースって、初めてききました。
ちょこっと調べたら、悪い子のところにくるひとなんですね。
あと、本当か嘘か、「ゴンタクロース」っていうひともいるらしいでひろせ奇跡の槍コメントありがとうございます、とある事情によりブロガー名を『ち』から『ふじこ』に変更させていただきました、これからも宜しくお願いいたします！
あまり映画は見なふじこ奇跡の槍聖遺物 中世暗黒時代の頃についての本は、何故かあまり読んだことがありません。暗い雰囲気があるからかな。
イエスの遺物を集める＝信仰心がある、では無い気がします。
myth奇跡の槍今日も相変わらずチョット(？)外れたコメントを。
タムさんの文章読んで思い出したのは“パラレルワールド”とか、父から聞いた無声映画時代の話。
無声映画時代は、映画の大ま(∂∇∂)奇跡の槍タムさんの文章の書き方が、いいですね。
ポイントを押させて書いていらっしゃるので、
歴史に弱い私でも、興味深く読ませていただきました。
同時に、勉強しないとなぁひよこママ